היתרונות של מזון נרחב מוכחת, סוג זה של מתכונים מהמטבח יכולים להיות פשוטים אך טעים. אכילת מזון חי הוא טבעי גופנו מפותחים עם הכל הוא טרי וחיוני. מזון (או להגדיל את הכמות המזון שאנו אוכלים raw) מוביל לתחושת רווחה הנמצא במגמת העלייה. סוג זה של דיאטה המבוססת על מזונות במצבם הטבעי, ילעס ברשימת החומרים המזינים לא יכול לפספס את הירקות, רצוי אורגניים, כגון פירות, ירקות, אגוזים, זרעים, גרגרים, פירות יבשים, מיצים טבעיים מים מזוקקים. הוא למעשה לתזונה צמחונית הדיאטה של מזון מבושל מקדמת אוכל עם אוכל "חי".
החומרים המזינים אלה מכילים כמות גדולה יותר סיבים אשר יאבדו אם מבשלים. מזונות כאלה בקלות metabolized, נוטים להיות נמוכים בקלוריות מאשר בשימוש דיאטות הממוצע. טמפרטורה גבוהה של הבישול הורס אנזימים המסייעים לעיכול, ספיגת מזון, הקטנת הערך התזונתי שלה. דיאטה לפחות 75% raw food מציעה תועלת בריאות רבים, כגון אנרגיה מוגברת, מראה טוב יותר של העור, טוב יותר לעיכול, במשקל סיכון נמוכה יותר של מחלות קשות, כגון מחלות לב, סוכרת, סרטן. דיאטה מזון חי דל שומן מכיל כמה שומנים רוויים (כמעט שאינו קיים), נמוך בנתרן וגבוה, אשלגן, מגנזיום, חומצה פולית ו סיבים. מזונות מצוינים גם עבור דיאטות ניקוי רעלים. שילובים שונים של מזונות חיים, מיצים raw, יכול לשמש לניקוי קולון או בכבד, בכליות טיהור וניקוי העור. מגוון מזונות כל פירות טריים, ירקות, דגנים, זרעים, שעועית, אגוזים, קטניות, חלב, קוקוס או האצות אפילו, יכול להיות מזון פריטי התפריט.
הבחירה במזון תלויה הסיבות דיאטות, לדוגמה:-אורז אינטגרל נבט; מקטין ספיגת הגלוקוז, משפר את חילוף החומרים – כרוב; הפונקציה תומך תא בריא – עלים חזרת; כחימצון כמו פטריות שיטאקה – גזר; הם הם המקור הגדול של ויטמין A, כדי לקדם חזון בריא, באמצעות מערכת טוב יורה רך אורגני נבטים אורגני בריאותו לב-סיבולת-ריאה היתה בשם "במיוחד מזון" כי הם להכיל רמות ענק של חלבונים, ויטמינים, מינרלים, מינרלי קורט, פיגמנטים של כלורופיל, אנזימים, הם תוספת הטבעי האידיאלי. התפרצויות אורגניים יכולים לשמש סלטים, מרקים או שניתן להסיר להיות מיץ. מיצים טריים הם מקור מצוין של אנרגיה, מלא של חומרים תזונתיים חיוניים. כמה המלצות למעשה, הרעיון של מזון הוא מזון מסעדות raw, ב פחות 75% מהזמן. אם הרעיון של מזון חי לא טעים מאוד, עלול להפוך האוכל מעט, בתנאי שלא תעלה 116 ° f. כמו עם כל שינוי הדיאטה, הוא רעיון חכם ייעוץ כדי הרופא שלך לפני התחלת דיאטה מיוחדת. דבר זה נכון במיוחד עבור ילדים, נשים בהריון, אנשים עם אנמיה וכל אדם בעל תנאי בריאות מסוים. מזון טבעי גם יכולים להגיע להתנגשות עם תרופות מסוימות, אז נא לשאול רופא או רוקח שלך אם אתה לוקח תרופות. מאז עבודות דיאטות raw food, אנשים מסוימים עלולים לחוות תגובות קלה ד-טוקסיפיקציה כפי שהם יכולים להיות כאבי ראש או בחילה. הסימפטומים עשויים האחרון מספר ימים. אתה מקבל יותר הנאה של תזונת מזונות על-ידי הפחתת צריכת בשר, סוכר, קפאין לפחות שבוע לפני תחילת הדיאטה. דיאטות אלו הם בהחלט דרך טובה כדי לשפר את בריאותם ואיכות. כמו כל דבר אחר שהוא שווה הטרחה, זמן, אנרגיה, מחויבות נדרש. גם בשילוב עם תרגול קבוע, הן דרך נהדרת לרזות. בנוסף הם מספקים אנרגיה נוספת, עושה את זה. מאת אנטוניו Mederos Vazquez Escritor-redactor המחבר המקורי עצמאי, מקור המאמר.